Porseleinen borden
Onze porseleinen borden zijn er als dinerbord van 27 cm en als dessertbord van 19 cm, allebei in Porseleinwit of Celadon. Ze zijn lichter dan borden van steengoed en zo wit dat de kleuren van je eten helder uitkomen. We glazuren elk bord met de hand; ze zijn vaatwasserbestendig, geschikt voor de magnetron en mogen tot 220 °C in de oven om voor te verwarmen.
Toon de hele beschrijvingToon minder
Porseleinen borden: dinerbord en dessertbord
| Bord | Diameter | Gewicht | Prijs | Goed voor |
|---|---|---|---|---|
| Porseleinen dinerbord | 27 cm | ca. 620 g | € 32,90 | hoofdgerecht, feestelijk diner |
| Porseleinen dessertbord | 19 cm | ca. 290 g | € 17,90 | taart, toetje, voorgerecht |
Het porseleinen dinerbord is ongeveer 200 gram lichter dan ons Dinerbord 27 cm van steengoed; dat merk je als je een stapel voor zes personen naar tafel draagt. Op het gladde, glanzende glazuur blijven minder snel bestekstrepen achter dan op een mat glazuur, en zie je ze toch, dan haal je ze weg met een papje van zuiveringszout en water. Het dessertbord past bij onze porseleinen kopjes en bij taart van de etagère.
Wit porselein als achtergrond voor je eten
Op een wit porseleinen bord komen kleuren het best uit: het groen van verse kruiden, het rood van bietjes, de glans van een saus. Daarom serveren veel restaurants op wit. Celadon geeft een zachte, lichtgroene ondergrond die goed staat bij vis, lentegroenten en een toetje met fruit; in de holte van het bord kleurt het glazuur iets dieper groen.
Porselein en steengoed op één tafel
Porseleinen borden combineer je makkelijk met kommen en serveerschalen van steengoed: het witte porselein geeft rust, gekleurd steengoed brengt structuur. Borden van steengoed vind je bij keramische borden, complete sets bij de serviessets.
Veelgestelde vragen
Zijn porseleinen borden vaatwasserbestendig?
Ja. Ze zijn ook geschikt voor de magnetron en mogen tot 220 °C in de oven om voor te verwarmen.
Zijn porseleinen borden lichter dan borden van steengoed?
Ja, bij dezelfde diameter duidelijk: ons porseleinen dinerbord weegt ongeveer 620 gram, het dinerbord van steengoed ongeveer 820 gram. Porselein is dunwandiger, maar door de gladbrand op 1280 °C toch hard en dicht.
In welke kleuren zijn de porseleinen borden er?
Beide borden zijn er in Porseleinwit en in lichtgroen Celadon, dat zich in holtes verzamelt tot een donkerdere tint.
Passen de porseleinen borden bij de porseleinen kopjes?
Ja, borden en kopjes zijn er in dezelfde glazuren. Het dessertbord van 19 cm is het klassieke gebaksbord bij een kop koffie.
Zijn porseleinen borden geschikt voor de horeca?
Ja, ze kunnen ook in een professionele vaatwasser. Vanaf 24 stuks van één product krijg je 15% korting; meer lees je bij servies voor restaurants.